①：本品を小さめの土鍋
（6号くらいが適当です）　　
に移し火にかけます		 ②：豆乳が温まりますと表面に「ゆば」が張っ
てきます「できたてのゆば」をお召し上がりく
ださい		 ③：次に中身の「豆腐」と「ゆば」を湯豆腐としてお好みのタレでお召し上がり下さい
焦げない様に火力調整願います、　又、火傷に注意願います
  
焦げない様に火力調整願います
  
 
裏技①：本品を袋のまま湯煎で5分程温めてから土鍋に移すと調理が早く又焦げにくく作れます
 
 
裏技②：豆乳が温まってきたら表面を「うちわ」等で扇ぐと｢ゆば｣が早く張ります
 
「タレ」はお好みで、「醤油」「豆腐のタレ」「めんつゆ」　などで！お豆腐と豆乳を一緒に召し上がるのが美味しい食べ方です！
④：残った豆乳に添付の「にがり」を入れます　（この時、豆乳が冷めていると凝固しませんので注意！）
 ⑤：「にがり」を入れたら手早く
5～6回かき混ぜて下さい>		 ⑥：かき混ぜたらフタをして　
3分～5分蒸らして下さい>		 ⑦：最後にできたての「おぼろ豆腐」をお楽しみ下さい>
「にがり」を入れたら火は消して下さい
  
 
↑（この時、豆乳の量が半分くらいに減っている方がおぼろ豆腐がかたまりやすいです！）